שלום אורח הוספת תגובה כתבה: מתכוני רוקדים מטיילים כינוי זמני    זהו כינוי זמני לצורך הודעה זו בלבד. עדיף להירשם ולהתחבר כמשתמש קבוע כדי לשלוח תגובות כותרת: תגובה: גולשים שאינם משתמשים רשומים מתבקשים להזין בתיבה את האותיות המוצגות [ לחץ כאן לבחירת אותיות אחרות ] להקליד את האותיות כאן:          עזרה   אורח     התחברות  הרשמה הזכויות על כל הנשלח לאתר הן של ארגון הרוקדים. בלחיצה על לחיץ "אשר" הנכם מאשרים כי תגובתכם נכתבה בשפה ראויה ובהתאם לחוק מתכון לבראוניז מצרכים: 300 ג` שוקולד מריר 200 ג` חמאה / מרגרינה 3/4 1 כוס סוכר חום 170 ג` קמח (כוס ורבע) 4 ביצים וניל מאיכות טובה אני גם מוסיפה כף קפה נמס מומס במעט מים לא חובה: כוס אגוזי מלך קצוצים גס אופן ההכנה: 1. להמיס שוקולד וחמאה. להוסיף את שאר המצרכים: ביצים, אחת אחרי השניה, אגוזים, לבחוש מעט. 2. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני. בסביבות 35 דקות. לצנן ולחתוך. טיפים: * עוגת בראוניז לא נוהגת לתפוח בזמן האפיה ולא משנה את גודלה, לכן כדאי לאפות את העוגה בתבנית בינונית כדי שתצא עוגה נמוכה אך לא נמוכה מידי. * הבראוניז כאמור היא עוגה דחוסה עם טעם שוקולדי עשיר מאוד. לכן לא מומלץ לאפות את העוגה כמו עוגת שוקולד רגילה ויש לתת תשומת לב לזמן האפיה ולמראה העין. * עוגת הבראוניז משמינה מתכון ללבנה 3-4 יוגורט של תנובה (זה עם ציורי הפרחים 4.5% שומן) שמנת רגילה אחת (אפשר גם 9%) לערבב הכל, להוסיף מלח לפי הטעם-אני מוסיפה כף מלח. לשים בחיתול או בתוך שכבות של נייר סופג בתוך מסננת כפולה. לכסות בנייר סופג למשך 24-36 שעות להחליף את הנייר מלמעלה מידי פעם... אפשר להגיש עם שמן זית וזעתר לפי הטעם. בתיאבון!